Akmeirão Pão de Açúcar – Cichorium intybus

É uma hortaliça com excelente teor de fibras alimentares, manganês, ferro e potássio, além de conter vitaminas A, B2 e B3.

PERÍODO DE PLANTIO: O ano todo.

SOLO: Bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica.

IRRIGAÇÃO: Mantenha o solo sempre úmido.

CLIMA: Temperado e subtropical.

LUMINOSIDADE: Luz solar direta ou sombra parcial.

PROPRIEDADES: Anti-inflamatória, analgésica e calmante.

USO: Pratos quentes e saladas.

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