Chás e Temperos

COENTRO

COENTRO

COENTRO Coentro – Coriandrum sativum Seu uso varia em diferentes regiões do País. Tradicionalmente, seu uso é associado a pratos à base de peixes, enquanto na região Nordeste é usado em quase todos os pratos. PROPRIEDADES: Antibacteriana, anti-inflamatória, antifúngica, digestiva, diurética e calmante. USO: Chá das folhas e tempero. SOLO: Bem drenado, rico em matéria …

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CIDRÓ

CIDRÓ

CIDRÓ Cidró – Aloysia citrodora Conhecido também por erva-luísa, é uma erva adstringente e aromática, rica em óleo volátil, que age como sedativo brando, induzindo ao sono, reduzindo febres e aliviando espasmos, especialmente os do sistema digestivo. PROPRIEDADES: Antiespasmódica, digestiva, calmante, sudorífero, febrífuga e carminativo, além de ser excelente antibacteriano. USO: Chá e emplastros. SOLO: …

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CEBOLINHA FINA SOPA

CEBOLINHA FINA SOPA

CEBOLINHA FINA SOPA Cebolinha fina sopa – Allium fistulosum É rica em vitaminas A, C e E. A planta também é fonte de cálcio, ferro e potássio, além de fibras e outros minerais importantes, ainda que em menor quantidade, como é o caso do zinco e do selênio. Todos esses nutrientes tornam a cebolinha uma …

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CEBOLINHA TODO ANO

CEBOLINHA TODO ANO

CEBOLINHA TODO ANO Cebolinha – Allium fistulosum É rica em vitaminas A, C e E. A planta também é fonte de cálcio, ferro e potássio, além de fibras e outros minerais importantes, ainda que em menor quantidade, como é o caso do zinco e do selênio. Todos esses nutrientes tornam a cebolinha uma ótima aliada …

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CAMOMILA-MAÇANILHA

CAMOMILA (MAÇANILHA)

CAMOMILA (MAÇANILHA) Camomila (Maçanilha) –  Matricaria chamomilla A Camomila está entre as plantas medicinais mais adocicadas. Além de ornamental, produz um chá calmante e digestivo, suaviza a pele e embeleza os cabelos. Possui compostos químicos anti-inflamatórios, mas a maioria das pessoas toma o chá de camomila para diminuir a ansiedade e acabar com a insônia. …

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BOLDO-BOLDO CHINÊS-BOLDINHO

BOLDO (BOLDO CHINÊS | BOLDINHO)

BOLDO (BOLDO CHINÊS|BOLDINHO) Boldo (Boldo Chinês | Boldinho) – Plectranthus sp. É uma erva utilizada na medicina popular na forma de chá e pela indústria farmacêutica no preparo de medicamentos fitoterápicos por apresentar propriedades analgésica, tônica, digestiva, para azia e dispepsia, carminativa; ainda é utilizada nas afecções do fígado e ressaca alcoólica. PROPRIEDADES: Estomacais, diuréticas …

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ARRUDA MACHO

ARRUDA MACHO

ARRUDA MACHO Arruda Macho – Ruta graveolens Arruda é uma planta utilizada há séculos como medicinal e em rituais de origem indígena e de religiões africanas, sob forma de banho. PROPRIEDADES: indicada para nevralgias, afecções dos rins, bexiga e do fígado, reumatismo, gota, afecções cardíacas de natureza nervosa, vermicida, estimulante, emenagogo, inflamação nos olhos, sarna, …

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ARRUDA FÊMEA

ARRUDA FÊMEA

ARRUDA FÊMEA Arruda Fêmea – Ruta graveolens Arruda é uma planta utilizada há séculos como medicinal e em rituais de origem indígena e de religiões africanas, sob forma de banho. PROPRIEDADES: indicada para nevralgias, afecções dos rins, bexiga e do fígado, reumatismo, gota, afecções cardíacas de natureza nervosa, vermicida, estimulante, emenagogo, inflamação nos olhos, sarna, …

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ALHO-PORÓ

ALHO-PORÓ

ALHO-PORÓ Alho-poró – Allium porrum Vem sendo consumido há milhares de anos, sendo conhecido pelos antigos gregos e romanos. Atualmente é cultivado praticamente em todo o mundo. É uma hortaliça condimentar da mesma família botânica da cebola, do alho e da cebolinha, provavelmente, nativa da Região Mediterrânea. Seu sabor é mais suave comparado ao da …

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Lavanda Dentata

LAVANDA DENTATA

LAVANDA DENTATA Lavanda Dentata – Lavandula dentata Os romanos usavam a lavanda para lavar roupa, tomar banho e aromatizar ambientes e foram os primeiros a se beneficiar das propriedades calmantes da flor, empregada até hoje para controlar insônia, estresse e ansiedade, além de manter as traças afastadas das roupas guardadas. PROPRIEDADES: Calmante, antisséptica e cicatrizante, …

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